На прошлой неделе в Барановичскую городскую больницу обратился местный охотник. Жаловался на боли в мышцах рук и ног, повышенную температуру и отечность лица. Симптомы недомогания были характерны для трихинеллеза — заболевания, вызываемого гельминтами.
Выяснилось, что не так давно семья охотника и их знакомые отведали мяса дикого кабана — сыровяленой колбасы собственного приготовления. Подобные симптомы появились у всех участников застолья. На больничных койках с подозрением на трихинеллез оказались 4 взрослых и 4 детей.
— Мясо дикого кабана компания употребляла неоднократно. И хотя пока лабораторно диагноз не подтвержден, все 8 человек находятся в больнице под наблюдением врачей, — объяснила ситуацию заведующая отделением эпидемиологии Барановичского зонального центра гигиены и эпидемиологии Анна Чеботарь.
Напомним, что лучший способ уберечься от заразы при употреблении в пищу охотничьих трофеев — не полениться и проверить мясо в санстанции. Анализ — бесплатный!
